主料:
腊五花,150克
辅料:
洋葱,
1个,
青蒜适量,
细盐适量,
色拉油适量洋葱腊五花的做法步骤
1.备好所用的食材。
2.锅里加少许的色拉油,油热转小火将改刀好的腊五花下锅。
3.煎炒至腊五花微出油,色泽变得微透,再出锅备用。
4.锅里留少许油,将洋葱下锅爆炒。
5.加适量细盐调味。
6.将煎炒好的腊五花回锅。
7.再将青蒜段下锅,炒至均匀出味即可。
8.这样子一份好吃下饭的洋葱腊五花就完成了。
小窍门&温馨提示
腊五花咸香味都有了,我们只要在炒制洋葱的时候微微调一下味道就可以。
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